Pesca Restinga
Cofradía de Pescadores de La Restinga
Objetivos
Desarrollo y comercialización de sus productos y servicios.
Dirección
El Hierro, España
Descripción
PESCA RESTINGA es el nombre del proyecto y la marca que utiliza la Cofradía de Pescadores de la Restinga, en la isla de El Hierro, Canarias, para el desarrollo y comercialización de sus productos y servicios.
Se trata de todo un referente en cuanto a pesca sostenible en Canarias; manteniendo un adecuado equilibrio entre tradición y desarrollo sostenible para este sector.
Actividades
Desde hace más de 20 años se apostó por este modelo, llevándose desde entonces a cabo acciones cómo:
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Eliminación de artes de explotación masiva (nasas, trasmallos, palangres, pandorgas, etc.).
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Creación de una reserva marina de interés pesquero. Se generó así un espacio para la práctica del buceo, reconocido hoy día internacionalmente por su rica biodiversidad.
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Trabajo, colaboración y asesoramiento de equipo científico-biólogo.
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Creación de vedas y zonas (incluidas las vedas naturales).
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Autoimposición de tallas propias por encima de las establecidas en algunas de las especies.
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Cambio en gestión de mercado desde la cantidad hacia la calidad.